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フェア

2016春の宴会プラン 『春花宴~SHUN KA EN』

2016/02/09

期間:平成28年3月1日(火)~平成28年5月31日(木)迄

 b2016.3-5.1

3,000円(税抜)コース 4,000円(税抜)コース 5,000円(税抜)コース

洋食~Sweetpea~スイートピー

 ◆牛のタタキ風カルパッチョ仕立

◆カツオのサラダ

◆ツブ貝のブルゴーニュ風

◆胎内ベーコンと春野菜の

 米粉スパゲッティー

◆越の鶏のクラポーディーヌ風

◆煌麦黄金豚のグリル味噌風味

洋食~Freesia~フリージア

 ◆牛のタタキ風カルパッチョ仕立

◆カツオのサラダ

◆ツブ貝のブルゴーニュ風

◆鰆のムニエル プロバンス風

◆胎内ベーコンと春野菜の

 米粉スパゲッティー

◆越の鶏のクラポーディーヌ風

◆煌麦黄金豚のグリル味噌風味

洋食~Tulip~チューリップ

 ◆牛のタタキ風カルパッチョ仕立

◆カツオのサラダ

◆真鯛とハマグリのアクワパッツア

◆舌平目のガタイフ巻

◆胎内ベーコンと春野菜の

 米粉スパゲッティー

◆越の鶏のロースト

 バルサミコソース

◆煌麦黄金豚のグリル味噌風味

◆クレームブリュレー越後姫添え

 和食~Dandelion~たんぽぽ

◇菜の花お浸し

◇海の幸 二点盛り

◇鱒塩焼き

◇焚き合せ

◇天婦羅盛り合せ

◇生寿司 二貫

 

 和食~Violet~すみれ

◇蛍烏賊塩辛

◇海の幸 三点盛り

◇鱒塩焼き

◇冷しのっぺ

◇天婦羅盛り合せ

◇ズワイ蟹磯部巻き

◇生寿司 二貫

 和食~Cherryblossom~さくら

◇帆立豆腐

◇海の幸 三点盛り

◇真鯛の若狭焼き

◇越の黄金豚陶板焼き

◇鯒と山菜の天婦羅

◇ズワイ蟹と野菜の酢の物

◇生寿司 三貫

◇氷菓子

 ※各コース、洋食か和食をお選び下さい。

選べるオプション

<フリードリンク>

    90分コース (お一人様) 1,650円(税抜)

   120分コース (お一人様) 2,200円(税抜)

   150分コース (お一人様) 2,750円(税抜)

    ※胎内ワイン付のフリードリンクは、上記料金にプラス500円(税抜)

 <お料理>

近海産 鮃姿造り

10,000円(税抜)

本まぐろカマ焼き

12,000円(税抜)

和牛ステーキ

12,000円(税抜)

フルーツ盛り合せ

3,500円(税抜)

b2016.b

※1台 約1.5キロ

 b2016.a

※1台約40センチ

b2016.c

※1台300グラム

 b2016.d

※1台約5名様分

 

その他オプション

 

 ※カラオケ 3,000円(税抜)

 ※送迎(要予約)

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